Xov xwm

1. Cov khoom tseem ceeb rau lub xub pwg hniav cheeb tsam

1. Cov leeg caj dab thiab nraub qaum (No. 1 nqaij)

Sab nraub qaum ntawm caj dab cov leeg txiav los ntawm nruab nrab ntawm lub thib tsib thiab thib rau tav;

2. Pem hauv ntej ceg nqaij (No. 2 nqaij)

Pem hauv ntej ceg nqaij txiav los ntawm nruab nrab ntawm lub thib tsib thiab thib rau tav;

3. Nqaij pem hauv ntej tav

Muab los ntawm cov ncej puab thiab sab hauv ntawm 5 thiab 6th tav tav ntawm npua, nrog rau cov pob txha caj dab, me me tav, thiab No. 1 nqaij;

4. Pem hauv ntej kab

Nws yog muab los ntawm lub posterior thiab anterior sib koom ib feem ntawm lub 5 thiab 6th tav tav ntawm tus npua, thiab txiav nyob rau hauv lub sternum, nyob rau hauv qis ib feem ntawm tav, nrog rau lub ncauj tsev menyuam thiab thoracic vertebrae, nrog rau cov pob txha ntawm lub ncauj tsev menyuam, me me tav, sternum thiab intercostal nqaij;

5. Luv Ribs

Siv nws los ntawm thaj tsam hauv siab hauv siab, nrog 5-6 tav tav, tshem tawm cov txha nraub qaum, sab hauv thiab sab nraud rog, tshem tawm sternum, thiab ua kom cov leeg nqaij sib sib zog nqus.

6. Pob txha caj dab

Siv nws los ntawm ib feem ua ntej lub thib tsib vertebra ntawm tus npua tus txha nraub qaum, tshem cov pob txha thiab pom tawm me me tav, tav dav yog 1-2cm;

7. Pob txha-hauv nqaij npuas lub luj tshib

Ua ntej, txiav los ntawm lub dab teg ntawm lub dab teg kom tshem tawm cov hoof pem hauv ntej; tom qab ntawd txiav los ntawm lub luj tshib sib cais kom cais cov ceg pem hauv ntej, tawm ntawm daim tawv nqaij, pob txha, thiab cov leeg sab hauv thiab sab nraud ntawm sab xub ntiag;

8. Lwm tus

Cov pob txha ntawm lub mis, pob txha pem hauv ntej, pob txha pob txha ntug, nqaij ntsuab, npua pem hauv ntej txuas ntxiv, kiv cua pob txha, thiab lwm yam.

2. Cov khoom tseem ceeb rau nraub qaum thiab tav

1. Spareribs (Nqaij No.Ⅲ)

Txiav tus txha nraub qaum mus rau sab tav li 4-6 cm hauv qab tus txha nraub qaum thiab tshem tawm tus txha nraub qaum.

2. qaum

Lub subcutaneous rog cov ntaub so ntswg trim ntawm tus txha nraub qaum yog txiav mus rau qhov sib npaug ntawm cov tav li 4-6 cm hauv qab tus txha nraub qaum.

3. qaum

Muab los ntawm kev sib txuas ntawm 5 thiab 6th thoracic vertebrae thiab sacral vertebrae ntawm tus npua tus txha nraub qaum, tav dav yog 4-6cm, tshem tawm cov tenderloin, thiab khaws cov nqaij ntshiv.

4. Loj steak

Nws yog coj los ntawm kev sib txuas ntawm 5 thiab 6th thoracic vertebrae thiab sacral vertebrae ntawm tus npua qaum. Cov kab dav yog 4-6cm, nrog tenderloin hauv qab qaum.

5. Ribs

Muab los ntawm lub plab kab noj hniav, nrog rau 8-9 tav tav, txiav cov rog sab hauv thiab sab nraud, nyob rau hauv ib tug kiv cua, nrog lub plab nqaij tsis pub tshaj 3 cm.

6. Nqaij npuas plab nrog daim tawv nqaij

Nws raug coj los ntawm lub plab ntawm tus npua, nrog rau ntawm daim tawv nqaij, me ntsis ntawm txhua sab, thiab daim tawv nqaij, nqaij thiab rog tsis sib cais.

7. Lub plab ribs nrog daim tawv nqaij

Tshem tawm ntawm lub plab ribs ntawm npua, nrog rau ntawm daim tawv nqaij, rib pob txha thiab rib pob txha tshem tawm.

8. Rib

Pom tawm ntawm ribs 1-2 cm hauv qab lub ncauj tsev menyuam vertebrae parallel rau tus txha nraub qaum. Cov tav thiab tav yuav tsum yog ib qho tag nrho yam tsis tau sib cais. Tshem tawm sternum.

9. Nruab nrab nqaij npuas nrog pob txha

Nws yog hais txog cov nqaij nrog tav tom qab tshem tawm lub hauv ntej thiab nram qab qhov chaw thiab lub ntsiab chops, tshem tawm lub mis.

10. Lwm tus

Sab nraub qaum nrog nqaij, tag nrho tav, plab tav, thawj tav, tav tsis muaj plab, thiab lwm yam.

3. Cov khoom tseem ceeb ntawm hind ceg

1. Hind ceg leeg (No.Ⅳnqaij)

Cov leeg ntawm ob txhais ceg txiav los ntawm kev sib tshuam ntawm lub lumbar vertebrae thiab lub lumbar sacral vertebrae (ib thiab ib nrab lumbar vertebrae raug tso cai);

2. Daim tawv nqaij tsis muaj pob txha

Debone lub hind ob txhais ceg los ntawm kev sib tshuam ntawm lub lumbar vertebrae thiab sacral vertebrae (ib thiab ib nrab lumbar vertebrae raug tso cai) thiab me ntsis luas cov rog txheej.

3. Coccyx

Nqa nws los ntawm lub lumbar sacral vertebra mus rau qhov kawg coccyx, nrog rau qhov tsim nyog ntawm cov nqaij interosseous.

4. Me nqaij npuas trotter

Siv lub hind ceg ceg lub voj voog cheeb tsam (xws li pob taws pob qij txha) sawed tawm li 2-3cm saum toj no lub tarsal sib koom tes ntawm hind ceg, nrog rau daim tawv nqaij tsis zoo los yog ntev me ntsis los npog cov ceg pob txha, nrog tendons thiab nqaij.

5. Pob txha pob txha pob txha

Txiav tawm lub hind hoof los ntawm thinnest ib feem ntawm cov pob txha ceg (saum lub voj voog ceg); tom qab ntawd txiav tawm sab nraub qaum ntawm lub hauv caug sib koom ua ke, tawm ntawm daim tawv nqaij, pob txha thiab sab hauv thiab sab nraud ntawm sab nraub qaum;

6. Lwm tus

Cov nqaij sab hauv, cov ceg sab nraud, cov txiv plig lub taub hau, nqaij npua tom qab, rump nqaij, hind ceg pob txha, nkhaus pob txha, pob txha me me, minced rog, minced nqaij, thiab lwm yam.

Cov segmentation saum toj no tuaj yeem siv pebsegmentation conveyor line kom paub meej cov txheej txheem segmentation thiab txhim kho segmentation efficiency.